Einfach das Infotainmentsystem auf Werks Einstellungen setzen und dann zeigt die Tankanzeige wieder richtig an. Das ging bei mir auch so. 
Tankanzeige
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Falls Du diese Einstellung meinst, das hat leider keinen Effekt gezeigt. Habe das so gemacht und dann den Motor neu gestartet und bin eine Runde gefahren - tut sich leider auch nichts. Vielleicht geht die Anzeige erst wieder weiter, wenn der Füllstand vor dem letzten Tankvorgang erreicht ist. Mal sehen.
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Hab auch schon mal mit Zündung an getankt. Erst beim nächsten Tanken mit Zündung aus war der Stand wieder korrekt.